Teplota je fyzikální veličina charakterizující tepelný stav soustavy a souvisí s průměrnou kinetickou energií částic.
U teploty se setkáváme se třemi základními jednotkami: Kelvin, stupně Celsia a stupně Fahrenheita.
Teplota je základní fyzikální veličina, její jednotkou je Kelvin. Nejnižší možnou teplotou je 0 K (absolutní nula), k té se lze libovolně přiblížit, ale není jí možné dosáhnout (viz třetí zákon termodynamiky). V roce 2021 bylo dosaženo rekordně nízké teploty 38 pK (3,8.10–11 K).[1]
Celsiova stupnice byla zavedena v roce 1742, jednotkou je stupeň Celsia (°C), ten má stejnou velikost jako kelvin: 1 °C = 1 K. Stupnice je ale posunutá, 0 °C odpovídá teplotě tání vody (273,15 K) a 100 °C odpovídá teplotě varu vody (373,15 K). Absolutní nula pak odpovídá −273,15 °C.
T(K) = t(°C) + 273,15
t(°C) = T(K) – 273,15
Fahrenheitova stupnice byla zavedena v roce 1724, dnes se používá převážně jen v USA. Její jednotkou je stupeň Fahrenheita (°F). Teplota 0 °C byla odvozena jako teplota lázně tvořené vodou, ledem a chloridem amonným (NH4Cl), tj. zhruba −17,78 °C. Druhým bodem je tělesná teplota člověka, tj. asi 36,67 °C, která odpovídá teplotě 98 °F. Přepočet mezi stupnice je možný pomocí vztahů:
$$T(K) = \frac{5(F + 459,67)}{9}\\
t(^\circ C) = \frac{5(F\ -\ 32)}{9}$$
Převodní tabulky
| Teplota | °C | K | °F |
| Absolutní nula | 273,15 | 0 | -459,67 |
| Kapalný dusík | -196 | 77,15 | -320,8 |
| Tání ledu | 0 | 273,15 | 32 |
| Pokojová teplota | 25 | 298,15 | 77 |
| Var vody | 100 | 373,15 | 212 |